Recette Gâteau au chocolat et basilic sans œufs ni beurre

Tous gourmands ET responsables 💚

Voici nos influenceurs chouchous qui partagent notre vision d’une bonne alimentation : positive, riche en goût, et surtout pleine de bon sens 👍🏻

A partir de nos petits pots, ils concoctent de bionnes recettes originales 🥣 que nous vous partageons 😃 ✨

Sandrine

🏠 Nîmes ( Gard )

🌱 Flexi-vegetarisme

👩‍🍳 Cuisine saine, équilibré, bio, de saison, facile et rapide

📝 Pour plus d’infos sur Sandrine, voici son Instagram : @cooking_sandrine

🌴 Son Petite Pousse préféré : Entre le Coco Nature, Coco Mangue-Passion et Plaisir Coco Cacao son cœur balance

🍽 Son tips #mangersainetbon : Privilégier les produits Français de qualité, essayer de cuisiner soi-même au maximum et sucrer le moins possible ! ✨

🍰 Sa passion : Les animaux et préparer des petits plats simples et sains pour les partager avec sa famille 🍲

😋 Son trait de caractère : Gourmande, généreuse et perfectionniste 🤣

🥄 A choisi de devenir influenceuse food pour prouver qu’on peut manger sain et mieux tout en se faisant plaisir mais avant toute chose pour se faire plaisir et partager sa passion car cette passion l’a aidé à trouver son équilibre et se sentir bien dans sa peau.

Une envie de chocolat ? 🍫 Voici la recette de cooking_sandrine de gâteau au chocolat et basilic sans œuf et sans matière grasse mais sans compromis pour la gourmandise 😋

Ingrédients (le pot du brassé sert de verre doseur) :

1 brassé Les Petites Pousses Plaisir de Coco au Cacao 🥥🍫
2 pots de compote de pommes 🍎
2 cuillères à soupe de poudre de chocolat amer 🍫
1 cuillère à soupe de miel 🍯
1 cuillère à soupe de farine psyllium OU 40g de poudre d’amande avec un cuillère à soupe de vinaigre de cidre
280g de farine
1 sachet de levure chimique
200ml de boisson végétale (amande, coco…)
Quelques feuilles de basilic 🌱
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Préparation du gateau :

Mélangez la compote de pomme et le brassé Coco Cacao Les Petites Pousses
Ajoutez le chocolat en poudre et le miel et mélangez bien
Ajoutez la farine et la levure puis la boisson végétale et le basilic ciselé (optionnel vous pouvez aussi ajouter des pépites de chocolat)
Faites cuire 40min au four 180°C

Mmm voilà qui fera plaisir aux gourmands 🍫🌱😋