Recette de Tartelettes crues Coco Cacao et fruits frais
Tous gourmands ET responsables 💚
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Voici nos influenceurs chouchous qui partagent notre vision d’une bonne alimentation : positive, riche en goût, et surtout pleine de bon sens 👍🏻
A partir de nos petits pots, ils concoctent de bionnes recettes originales 🥣 que nous vous partageons 😃 ✨
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Naturally Lety
Wellness • Food • Mama to be
2 livres & Co-founder @holija.co
📝 Pour plus d’infos sur Naturally Lety, voici son Instagram : @naturallylety
Envie d’un petit plaisir sain et gourmand ? Naturally Lety vous régale avec sa recette de tartelettes aux fruits de saison 😋
Ingrédients Pour 4 tartelettes
- 22 dates dénoyautées
- 170g de noix de cajou
- 1 cuillère à soupe d’huile de coco
- 1 gousse de vanille (optionnelle)
- 1 brassé Coco Nature Bio Les Petites Pousses 🥥
- 1 Plaisir de Coco Cacao Bio Les Petites Pousses 🍫
- Fruits de saison
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Préparation :
- Rincez les fruits et coupez vos fruits en morceaux
- Mixez les noix de cajou
- Ajoutez les dattes et l’huile de coco puis mixez à nouveau jusqu’à obtenir un mélange granuleux
- Divisez ce mélange en 4 et répartissez le dans des moules à tartelettes
- A la main tassez bien le mélange pour obtenir des fonds de tarte compactes
- Laissez reposer les fonds de tarte 10-15min au congélateur ou 1h au frigo
- Dans un bol versez les brassés Coco Nature (ajoutez les graines de la gousse de vanille si vous en utilisez) et fouettez énergiquement jusqu’à obtenir une texture onctueuse
- Répétez cette opération avec le Plaisir de Coco Cacao
- Sortez les fonds de tarte et remplissez les de brassé Coco Nature ou Cacao puis disposez les fruits par dessus
- Dégustez vos tartelettes ou conservez les au frais jusqu’à 2 jours
Cette recette ultra-simple fera le plaisir de toutes les papilles 😋🥥🍫
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